ついに農業の開始です。
まずは、地元の農家さんに教えていただきながら、じゃがいもを植えました。
百万石ファーム初の植え付けです！！
じゃがいもは、メイクイーンや男爵などメジャーな品種に加え、シャドークイーンやノーザンルビー、インカの目覚めなどの珍しい銘柄も植えてみました。
収穫は6月以降を予定しています。
じゃがいもと共に、ネギも植えました。溝を掘り、苗を立てかけるような形で等間隔に並べていきます。
成長過程で土寄せをし、ネギの白い部分を増やしていくそうです。
都内から集まっているメンバーは農業未経験者ばかりなので、今年は農業の仕組みや、野菜について学ぶところから進めていこうと思っています。